Prima di tutto: spero sinceramente che lei e tutti i coinvolti stiate bene, per quanto possibile date le circostanze, e che i medici dell’ospedale possano darvi presto il via libera.

Se desidera approfondire l’accaduto dopo la visita medica, è importante seguire questi passaggi:

Recuperate la vostra documentazione medica: chiedete all’ospedale di fornirvi per iscritto tutti i referti, le diagnosi e la lettera del medico.

Conservate le prove: scattate foto dettagliate dell’insalata e delle macchie nere. Conservate lo scontrino o la conferma d’ordine digitale. Se l’insalata è ancora disponibile, conservatela in un contenitore ermetico in frigorifero (per eventuali analisi di laboratorio).

Segnalate l’accaduto all’autorità sanitaria: segnalate l’incidente all’autorità competente in materia di sicurezza alimentare o all’ufficio di igiene locale. Le autorità possono effettuare ispezioni presso il ristorante per tutelare gli altri clienti.

Contatta il ristorante: informa il locale dell’accaduto non appena avrai risolto la questione delle cure mediche, al fine di chiarire la situazione e, se necessario, presentare un reclamo.

Sei già stato visitato in ospedale? I medici sono riusciti a stabilire di cosa si trattasse?