L’aglio è una vera e propria guardia del corpo nell’orto: i suoi intensi composti solforati e gli oli essenziali respingono naturalmente molti parassiti (come arvicole, lumache, afidi e acari) e prevengono le malattie fungine.
Se lo si abbina sapientemente alle piante consociate, non solo l’aglio ne trarrà beneficio, ma l’intero orto.
Ecco i migliori compagni per l’aglio per tenere lontani i parassiti e favorire la crescita:
I compagni perfetti nell’orto dell’aglio
Fragole (Un classico intramontabile): Fragole e aglio sono ottimi amici. L’aglio protegge efficacemente le fragole dalla muffa grigia (una comune malattia fungina) e tiene lontano il temuto acaro della fragola. In cambio, le piante sfruttano al meglio lo spazio nell’orto.
Pomodori: L’aglio protegge i pomodori dal fastidioso acaro e riduce il rischio della temuta peronospora. Si dice spesso che l’aglio esalti il sapore dei pomodori.
Carote: l’odore dell’aglio disorienta la mosca della carota, impedendole di trovare le vostre carote. Viceversa, le carote respingono i fastidiosi tripidi dall’aglio.
Cetrioli e zucchine: l’aglio agisce come uno scudo naturale contro l’oidio e altre malattie fungine a cui le cucurbitacee sono molto suscettibili.
Queste erbe offrono doppi benefici:
Camomilla: la camomilla è benefica per quasi tutte le piante. Piantata vicino all’aglio, può intensificarne l’aroma e rafforzare la resistenza dei bulbi d’aglio alle malattie trasmesse dal terreno.
Aneto: attrae insetti utili (come i sirfidi), le cui larve eliminano rapidamente gli afidi.
🚫 Attenzione: vicini dannosi (non piantateli insieme!)
L’aglio non va d’accordo con i suoi parenti stretti o con le piante che consumano molto azoto. Tenetelo ben lontano da:
Piselli, fagioli e lenticchie (legumi): l’aglio inibisce fortemente la crescita dei legumi perché disturba i batteri azotofissatori presenti nelle loro radici.
Cipolle, porri ed erba cipollina: appartengono alla stessa famiglia (Allium). Se li piantate vicini, attirerete sciami di mosche della cipolla e le malattie potranno diffondersi rapidamente in tutta l’aiuola.
Varietà di cavolo (ad esempio, broccoli, cavolfiori): il cavolo richiede un’enorme quantità di nutrienti nel terreno (è una pianta che necessita di molti nutrienti), mentre l’aglio predilige condizioni povere e indisturbate.
Consiglio del giardiniere: l’aglio ha bisogno di molto sole e di un terreno sciolto e ben drenato. Se lo piantate in autunno (ottobre/novembre), avrà tutto il tempo di sviluppare bulbi grossi e carnosi entro l’estate!