Hai poco tempo ma vuoi preparare qualcosa di buono per la tua famiglia? Questo ciambellone è la soluzione perfetta: semplice, soffice e pronto in pochissimi minuti. Ideale per la colazione o la merenda!
🍰 Perché amerai questa ricetta
- si prepara in meno di 10 minuti
- ingredienti semplici che hai già in casa
- risultato morbido e profumato
- perfetto anche per bambini
🧾 Ingredienti
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 250 g di farina
- 100 ml di latte
- 100 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza di limone o vaniglia (facoltativo)
👩🍳 Preparazione
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l’olio e il latte, continuando a mescolare.
- Incorpora la farina setacciata e il lievito.
- Aggiungi la scorza di limone o la vaniglia per profumare.
- Versa l’impasto in uno stampo per ciambella imburrato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30–35 minuti.
✨ Consigli
- Puoi aggiungere gocce di cioccolato o frutta secca
- Controlla la cottura con uno stecchino
- Spolvera con zucchero a velo per un tocco finale
💡 Variante veloce
Puoi sostituire il latte con yogurt per una consistenza ancora più morbida.
Questo ciambellone è la prova che anche con poco tempo si può preparare qualcosa di delizioso.
Lo proverai oggi? 👇