Ingredienti
LATTE MACCHIATO
200 ml
FARINA 00
140 g
ZUCCHERO
30 g
UOVA ALL’INTERNO
1 SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATA
1
ESTRATTO DI VANIGLIA
1 tazza
SPORCO
1 pizza
PER IL RIPIENO (FACOLTATIVO)
RICOTTA
700 g
ZUCCHERO
90 g
CANELLA
2 tazze
PER DECORARE
SPOLVERARE CON ZUCCHERO a piacere
UTENSILI DA STAMPO
OPPURE
STAMPO IN METALLO A FIORI<\/p>\n\n\n\n
Versare in un impasto il latte e la scorza di limone grattugiata. 1. Aggiungere uno strato di sale, aggiungere tutto l’estratto di vaniglia e mescolare. 2. Aggiungere lo zucchero, la farina e mescolare il tutto fino a ottenere un impasto pi\u00f9 denso. 3.<\/p>\n\n\n\n
Ora friggere in olio fino a raggiungere i 160\u00b0. Immergere lo stampo per pancake in olio d’oliva per 4 minuti in questa modalit\u00e0, in modo che siano ben cotti. Quindi, immergere lo stampo nella pastella 5 e di nuovo nell’olio bollente 6.<\/p>\n\n\n\n
Aspettare che i pancake si stacchino muovendo lo stampo 7: se si desidera servirli, cuocerli per pochi secondi per lato fino a doratura 8. Servire semplicemente preparati con zucchero a velo 9 o farciti con un composto di ricotta, zucchero e cannella per un bacio o un abbraccio.<\/p>\n\n\n\n
Consiglio
Preferibilmente aggiungere la crema di ricotta al composto di cioccolato e sostituire la cannella con la scorza di limone. Per rendere la crema un po’ pi\u00f9 densa, \u00e8 possibile addensare un po’ di panna montata.<\/p>\n\n\n\n
Per rendere il fondo del pancake ancora pi\u00f9 croccante, sostituire con la birra.<\/p>\n\n\n\n
\u00c8 possibile personalizzare il ripieno in base al proprio gusto personale, sostituendo la classica base di formaggio con crema di ricotta e panna o con crema al cioccolato.<\/p>\n\n\n\n
\u00c8 possibile acquistare lo stampo in metallo per dolci venduto online.<\/p>\n\n\n\n
Conservazione
\u00c8 possibile conservare il bacon nel sacchetto per 2 giorni a temperatura ambiente, il tutto all’interno di un sacchetto per una cottura corretta. Se farcite, conservare le teglie in frigorifero per 2 giorni in un contenitore ermetico.<\/p>\n\n\n\n
Continua a collegare la tua ricetta Cookist RICETTA
DOLCI
PASTICCERIA MIGNON<\/p>\n\n\n\n
Resta aggiornato
Questa \u00e8 una nuova ricetta per tutti i gusti<\/p>\n\n\n\n
DOLCI<\/p>\n\n\n\n
SEGUI
Potrebbe piacerti
Corsi di lingua online: flessibilit\u00e0 e praticit\u00e0
Babbel
Scopri di pi\u00f9
Azrou: i servizi di cloud storage potrebbero sorprenderti
Cloud storage | Annunci di ricerca
Torta della suora: la ricetta del dessert senza glutine con ricotta e farina di mandorle
da TaboolaContenuto sponsorizzato<\/p>\n\n\n\n
DOLCI
Baci di Pantelleria: la ricetta dei dolci tipici di Pantelleria
Media
50 minuti<\/p>\n\n\n\n
CONTORNI
Insalata pantesca: la ricetta tipica dell’isola di Pantelleria
Facile
60 minuti<\/p>\n\n\n\n
PASTA
Pasta alla pantesca: la ricetta del primo piatto tipico dell’isola di Pantelleria
Facile
35 minuti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
IngredientiLATTE MACCHIATO200 mlFARINA 00140 gZUCCHERO30 gUOVA ALL’INTERNO1 SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATA1ESTRATTO DI VANIGLIA1 tazzaSPORCO1 pizzaPER IL RIPIENO (FACOLTATIVO)RICOTTA700 gZUCCHERO90 gCANELLA2 tazzePER DECORARESPOLVERARE CON ZUCCHERO a piacereUTENSILI DA STAMPOOPPURESTAMPO IN METALLO […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":82,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=81"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81\/revisions\/83"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/82"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=81"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=81"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=81"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}