{"id":5336,"date":"2026-09-15T19:45:45","date_gmt":"2026-09-15T16:45:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricette-light.top\/?p=5336"},"modified":"2026-09-15T19:45:45","modified_gmt":"2026-09-15T16:45:45","slug":"ogni-volta-che-e-stagione-di-castagne-ne-raccolgo-qualche-manciata-e-le-ricopro-con-del-comune-olio-un-vero-tesoro-per-ogni-famiglia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricette-light.top\/?p=5336","title":{"rendered":"Ogni volta che \u00e8 stagione di castagne, ne raccolgo qualche manciata e le ricopro con del comune olio: un vero tesoro per ogni famiglia!"},"content":{"rendered":"\n<p>Mettere a macerare gli ippocastani (castagne d&#8217;India) nell&#8217;olio \u00e8 un antico rimedio popolare, ritenuto efficace contro dolori articolari, reumatismi o stanchezza alle gambe.<\/p>\n\n\n\n<p>Il problema degli oleoliti (macerati oleosi): i principi attivi dell&#8217;ippocastano (come l&#8217;escina, che rinforza i vasi sanguigni) sono solubili principalmente in acqua o alcol, mentre si sciolgono difficilmente nei comuni oli vegetali. Inoltre, a causa del loro contenuto di umidit\u00e0, le castagne fresche immerse nell&#8217;olio possono facilmente ammuffire.<br><br>Un&#8217;alternativa pi\u00f9 efficace (tintura alcolica): i principi attivi si estraggono molto meglio lasciando macerare le castagne sminuzzate per 3-4 settimane in alcol ad alta gradazione (almeno 40%). Questa tintura pu\u00f2 essere utilizzata pura per frizioni oppure trasformata, aggiungendo olio e cera d&#8217;api, in una pomata per le vene.<br><br>Utilizzo alternativo: grazie alle saponine in esse contenute, le castagne sono eccellenti come detersivo biologico (se sminuzzate e lasciate in infusione in acqua calda).<br>Se si tratta di castagne commestibili (castagne dolci o marroni), queste vanno conservate in un luogo fresco e asciutto; la conservazione sott&#8217;olio non ne prolunga la durata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mettere a macerare gli ippocastani (castagne d&#8217;India) nell&#8217;olio \u00e8 un antico rimedio popolare, ritenuto efficace contro dolori articolari, reumatismi o stanchezza alle gambe. Il problema degli oleoliti (macerati oleosi): i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5337,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5336"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5336"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5338,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5336\/revisions\/5338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}