Il grasso bruciato su pirofile di vetro o nella vostra padella preferita pu\u00f2 essere incredibilmente frustrante. Ma se il detersivo per piatti e lo sfregamento non bastano, non \u00e8 necessario ricorrere a prodotti chimici aggressivi.<\/p>\n\n\n\n
Con i giusti accorgimenti, lo sporco si stacca praticamente da solo e il materiale torna come nuovo, senza graffiarsi.<\/p>\n\n\n\n
Pasta di bicarbonato di sodio (per croste leggere o medie):
Mescolate 2-3 bustine di lievito in polvere (o bicarbonato di sodio) con un po’ d’acqua fino a ottenere una pasta densa.<\/p>\n\n\n\n
Applicate uno strato spesso sulle zone bruciate e lasciate agire per almeno 30 minuti (preferibilmente per tutta la notte).<\/p>\n\n\n\n
La reazione alcalina scioglie il grasso. Poi basta pulire con una spugna morbida e acqua tiepida.<\/p>\n\n\n\n
Il trucco della pastiglia per lavastoviglie (per i casi pi\u00f9 ostinati):<\/p>\n\n\n\n
Posizionate una pastiglia per lavastoviglie al centro della pentola e versateci sopra acqua bollente fino a coprire tutte le incrostazioni.<\/p>\n\n\n\n
Lasciate agire per 1 o 2 ore. Gli enzimi altamente concentrati contenuti nella pastiglia scioglieranno letteralmente il grasso.<\/p>\n\n\n\n
In questo caso, il materiale della pentola \u00e8 fondamentale.<\/p>\n\n\n\n
Per pentole in acciaio inossidabile: il rimedio con aceto e bicarbonato di sodio<\/p>\n\n\n\n
L’acciaio inossidabile \u00e8 robusto e resistente.<\/p>\n\n\n\n
Versate una tazza d’acqua e una generosa quantit\u00e0 di aceto nella pentola, coprendo il fondo.<\/p>\n\n\n\n
Portate a ebollizione sul fornello.<\/p>\n\n\n\n
Togliete la pentola dal fuoco.<\/p>\n\n\n\n
Ora aggiungete 2 cucchiai di bicarbonato di sodio (attenzione, far\u00e0 molta schiuma!).<\/p>\n\n\n\n
Lascia raffreddare per 15 minuti, poi rimuovi facilmente le croste con una normale spugna.<\/p>\n\n\n\n
Per le padelle antiaderenti (Teflon\/ceramica): la delicatezza \u00e8 fondamentale.<\/p>\n\n\n\n
Non raschiare mai e non usare acidi aggressivi, altrimenti il \u200b\u200brivestimento si roviner\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
Aggiungi acqua e 2 cucchiai di bicarbonato di sodio nella padella.<\/p>\n\n\n\n
Porta brevemente a ebollizione il composto sul fornello, poi lascia riposare per 15 minuti. La crosta si staccher\u00e0 delicatamente.<\/p>\n\n\n\n
\u26a0\ufe0f Eccezione importante: ghisa e ferro battuto! Le padelle in ghisa non devono mai essere trattate con detersivo per piatti, pastiglie o acidi (aceto), poich\u00e9 ci\u00f2 distruggerebbe la patina protettiva (il rivestimento antiaderente naturale).<\/p>\n\n\n\n
La soluzione: aggiungi abbondante sale grosso da cucina alla padella asciutta e calda e strofina via le croste con un canovaccio da cucina, usando il sale come un delicato abrasivo. Quindi strofina leggermente con olio da cucina.<\/p>\n\n\n\n
Il grasso spesso si brucia sulla parte esterna o sul fondo della padella. Il trucco: capovolgete la pentola, cospargete il fondo con una generosa quantit\u00e0 di bicarbonato di sodio, appoggiateci sopra alcuni fogli di carta assorbente e imbeveteli di aceto.<\/p>\n\n\n\n
Lasciate agire per un’ora. La carta assorbente manterr\u00e0 la soluzione detergente esattamente dove serve.<\/p>\n\n\n\n
Quale pentola vi sta dando pi\u00f9 problemi in questo momento: la pirofila di vetro o una padella in particolare?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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