{"id":253,"date":"2025-12-27T19:32:45","date_gmt":"2025-12-27T17:32:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricette-light.top\/?p=253"},"modified":"2025-12-27T19:32:45","modified_gmt":"2025-12-27T17:32:45","slug":"deliziosi-bocconcini-di-salmone-e-cetriolo-con-200-g-di-formaggio-cremoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricette-light.top\/?p=253","title":{"rendered":"Deliziosi bocconcini di salmone e cetriolo con 200 g di formaggio cremoso"},"content":{"rendered":"\n<p>220 g di formaggio cremoso<br>200 g di salmone affumicato<br>1 cucchiaio di quark<br>1-2 cucchiai di maionese per insalata<br>2 cucchiaini di succo di limone<br>1 cucchiaio di erba cipollina<br>1 cucchiaio di prezzemolo tritato<br>1 rametto di timo fresco<br>sale e pepe<br>1 cetriolo<br>facoltativi punte di aneto, peperone rosso a dadini o erba cipollina<\/p>\n\n\n\n<p>Preparazione<br>Ecco come funziona: Per prima cosa, mescolate il formaggio cremoso fino a ottenere un composto liscio. Quindi tagliate il salmone affumicato a cubetti e aggiungetelo al formaggio insieme al quark, alla maionese per insalata (ad esempio Miracle Whip), al succo di limone, all&#8217;erba cipollina, al prezzemolo tritato e alle foglie di timo fresco (preferibilmente timo limone).<\/p>\n\n\n\n<p>Ora aggiungete, condite con sale e pepe e frullate per un minuto con il frullatore a immersione fino a ottenere una crema. Quindi lavare accuratamente il cetriolo e tagliarlo a fette spesse. Mettere un cucchiaino di composto di formaggio cremoso su ogni fetta di cetriolo e guarnire con aneto fresco, erba cipollina o piccoli peperoncini a dadini.<br>Il nostro consiglio: il composto di formaggio e salmone pu\u00f2 essere preparato il giorno prima.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma tagliare e decorare il cetriolo solo poco prima di servirlo, altrimenti le fette di cetriolo si seccheranno troppo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>220 g di formaggio cremoso200 g di salmone affumicato1 cucchiaio di quark1-2 cucchiai di maionese per insalata2 cucchiaini di succo di limone1 cucchiaio di erba cipollina1 cucchiaio di prezzemolo tritato1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":254,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=253"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":255,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/253\/revisions\/255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricette-light.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}